[생활의 지혜] 매운 음식을 먹었을 때

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수정 2007-10-29 00:00
입력 2007-10-29 00:00
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매운 음식 속에 든 향신료의 주성분은 기름이다. 따라서 물로 씻어내려 해도 물은 물방울을 이루고 굴러갈 뿐이다. 기름기를 흡수하려면 빵과 우유를 먹는 편이 낫다.
2007-10-29 8면
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