[차세대 농어업 경영인 대상] 본상, 칠면초 속 소금 활용 친환경 기술 적용
수정 2018-12-12 01:48
입력 2018-12-11 17:52
끊임없는 기술 개발 노력으로 특허를 출원하는 등 지역경제 활성화에 나섰다. 수산물 염장·가공에 바다 염생식물인 칠면초 내부의 천연 소금을 활용하는 친환경 기술을 적용하고 있다. 또 어류와 해파리를 선별하는 어류선별기 특허 출원, 선별 시간 단축으로 경제성을 높였다. 또 어업 안전 교육의 중요성을 널리 알리고, 폐그물과 폐어망 등 연간 100t의 쓰레기를 수거하고 있다.
2018-12-12 22면
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