올해 쇠고기 소비량 1인당 6.3㎏ 전망

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수정 1994-09-06 00:00
입력 1994-09-06 00:00
올들어 쇠고기의 소비가 크게 늘면서 1인당 소비량이 일본 수준에 접근할 전망이다.

농림수산부는 5일 올 연말까지의 쇠고기 소비량을 지난 해보다 19.3%가 늘어난 27만8천t으로 예측했다.따라서 1인당 연간 평균 소비량은 6.3㎏으로 지난 해의 5.3㎏보다 1㎏(18.9%)이 늘어,지난 해 일본의 1인당 소비량인 7.4㎏에 근접할 전망이다.

우리나라의 1인당 연간 쇠고기 소비량은 지난 81년 2.4㎏에서 86년 3.5㎏,91년 5.2㎏ 등으로 늘었으나 그 이후의 증가량은 연간 0.1㎏ 수준에 그쳤다.올해 소비량이 급증하는 것은 경기가 좋아진 데다 상대적으로 값이 많이 오른 돼지고기와 닭고기 대신 쇠고기를 찾는 대체 수요가 생기기 때문이다.<오승호기자>
1994-09-06 10면
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