[2008 베스트브랜드 대상] 마오타이코리아 ‘마오타이 영빈주’

‘구이저우마오타이’ 맛·향을 그대로

‘구이저우마오타이´는 중국의 국주(國酒)로 여겨지는 대표적인 술. 그러나 한정된 생산량과 높은 가격으로 일반인은 맛보기가 쉽지 않다. 이에 마오타이코리아는 7년간의 연구·개발로 구이저우마오타이의 맛과 향을 유지하면서 값이 싼 ‘마오타이 영빈주´를 선보였다.

이 술은 ‘미주하(美酒河)´라 불리는 중국 강의 특별한 자연환경과 현지 특유의 붉은 수수로 빚어졌다. 구이저우마오타이가 생산되는 곳과 같은 제조장이다.



구이저우 고원 지대의 질 좋은 수수를 원료로 순수 보리누룩을 발효시켜 만들어졌으며 이곳은 중국 정부에 의해 보호되고 있는 청정 지역이다. 숙성 후 배합과 포장과정을 거쳐 엄격한 검사를 통과한 제품만이 출고된다.

제조 과정에 들어가는 모든 재료나 제조 기법은 구이저우마오타이와 같으며 숙성 기간과 증류 횟수만 차이가 있다.