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[생활의 지혜] 프라이팬의 생선 비린내를 없애려면

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수정 2007-08-23 00:00
입력 2007-08-23 00:00
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생선을 구운 프라이팬에 진간장 두세 방울을 떨어뜨려 준다. 진간장이 타면서 생선 비린내를 중화시킨다.
2007-08-23 10면
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