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[생활의 지혜] 달걀찜은 센 불에서 1∼2분간 찐다

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수정 2007-05-10 00:00
입력 2007-05-10 00:00
센 불에서 1∼2분간 찌고 표면의 색이 하얗게 변하면 약한 불로 줄여, 속까지 완전히 익도록 하는 것이 중요하다.
2007-05-10 8면
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