향온주 기능보유자 정해중씨 별세

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서울시 중요무형문화재 제9호인 향온주(香磊酒) 기능보유자 정해중(鄭海中)씨가 17일 오후 7시55분 별세했다.77세.

고인은 일제 때 맥이 끊긴 것으로 알려진 민속주인 향온주 전수자로 지난 93년 서울시 문화재로 지정됐다.향온주는녹두를 섞은 누룩을 닷새 동안 햇볕에 말리고 이슬을 맞혀뜬 냄새를 없앤뒤 바위 틈에서 나오는 물인 석간수(石間水)만 사용해 빚은 민속주이다.유족으로는 장남 용식씨 등 2남1녀가 있다.발인은 19일 오전 6시.[phone]