식품업계 ‘新라이벌 경쟁’

식품업계에 ‘신(新)라이벌 기업’ 경쟁이 펼쳐지고 있다.

‘신 라이벌 기업’이란 당초 기업 출발 당시 대표하는 제품 및 사업 영역이 달라 경쟁을 벌이지 않았지만 최근 몇년 들어 각자 사업 다각화를 벌이는 과정에서 새롭게 경쟁관계가 형성된 기업이다. 동원 F&B-오뚜기, 풀무원-두산, 대상-해찬들, 대상-오뚜기 등이 대표적인 새로운 라이벌 기업이다.

이들 기업은 이미 시장을 선점한 업체의 제품과 똑같은 상품을 만들어 기존 업체의 아성을 무너뜨리는 시도를 벌이고 있다. 이에 뒤질세라 도전받는 업체는 ‘이에는 이, 눈에는 눈’식으로 상대 업체의 히트작들을 또다시 자사의 신제품으로 내놓고 있다.

이들 신라이벌 기업은 외형상 매출 규모가 비슷한 데다 영업 마케팅이나 유통 시스템 등에서 만만찮은 저력을 갖춰 시장 쟁탈전이 갈수록 뜨거워지고 있다.

풀무원과 두산은 두부와 김치를 놓고 치고 박기 경쟁을 벌이고 있다.

풀무원은 80년대 중반 일찌감치 포장 두부와 포장 콩나물을 업계 최초로 내놓으면서 시장에서 독보적인 위치를 굳혔다. 포장두부 시장 규모는 2000억원 정도로 현재 시장점유율은 풀무원이 75%를 차지하고 있다.

이에 ‘종가집 김치’로 유명한 두산이 올 2월 ‘두부종가’를 내놓으면서 ‘두부 황제’ 풀무원에 도전장을 내밀었다. 두산은 두부제품을 이마트 점포에 대대적으로 입점시킨 데 이어 롯데마트, 홈플러스 등 전국의 주요 할인점에 납품하며 공격적인 마케팅을 펼치고 있다.

풀무원은 앞서 두산의 히트작 김치사업에 손을 뻗쳐 ‘풀무원 김치’를 시장에 이미 내놓았다.

동원 F&B와 오뚜기는 참치통조림, 면류, 즉석식품 등에서 시장 다툼을 벌이고 있다.

동원산업에서 4년 전 분사한 동원 F&B는 참치 통조림, 양반 동원김으로 유명했지만 이제는 250여 종류의 상품을 출시하는 식품전문 업체로 성장했다. 그 과정에서 오뚜기가 출시하는 제품들과 많이 겹치게 됐다. 라우동, 그랑누늘 등 면류제품과 다양한 즉석식품을 내놓으면서다.

이에 맞서 오뚜기도 마일드참치, 고추참치 등 동원의 대표작인 참치통조림 제품을 내놓고 있다. 오뚜기는 원래 카레·자장 등 즉석식품이 강한 식품업체였다.

조미료 미원으로 유명한 대상은 고추장·된장 등 장류사업에 뛰어들면서 장류전문업체인 해찬들과 1위를 놓고 앞서거니 뒤서거니 치열한 경합을 벌이고 있다.

특히 대상은 지난 9월 고추장 제품명을 ‘순창고추장’에서 ‘순창 태양초고추장’으로 바꾸고 디자인도 세련되게 변경한 뒤 해찬들 ‘태양초고추장’을 위협하며 공격적인 마케팅을 벌이고 있다.

대상은 또 오뚜기와도 소스제품을 놓고 티격태격 중이다. 케첩과 마요네스, 드레싱 등 각종 소스제품의 강적 오뚜기를 잡기 위해 포기할 수 없는 한판 승부를 벌이고 있다.

최광숙기자