전주 “음식 쓰레기와의 전쟁”/본사 캠페인 동참

◎식당에 카드 비치… 적정반찬수 유지

전주시는 17일 서울신문사가 올해들어 펼치고 있는 음식물줄이기 운동에 적극 동참키로 했다.

시는 이에 따라 우선 음식점 1천200여 업체를 대상으로 적정 반찬수를 결정,이를 지키는지 지도 점검할 수 있는 점검카드를 비치하고 주인들과 종업원들을 대상으로 이에 대한 필요성을 적극 홍보하기로 했다.

음식문화가 단지 반찬수가 많다는 잘못된 인식을 고치기 위한 책자를 발간,시민들과 이곳을 찾는 외지인들에게 나누어 주기로 했다.

가정에 대해서도 반상회 등을 통해 주부들을 대상으로 음식물줄이기의 필요성에 대해 널리 알리기로 했다.

시는 이같은 홍보를 오는 7월까지 한뒤 이를 어기는 업소에 대해서는 강력한 행정처분을 내리기로 했다.<전주=조승진 기자>