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작다고 무시 마라, 쌈 싸고 버무리면 무시무시 밥도둑
2020-11-02 서울신문 -
[핵잼 사이언스] “그래, 이 맛이야” 모기도 사람 피 맛 안다 (연구)
2020-10-23 나우뉴스 -
[장준우의 푸드 오디세이] 인도에서 한국까지, 카레의 기구한 운명
2020-10-22 서울신문 -
[유용하 기자의 사이언스톡] 유독 사람 피 좋아하는 모기, 특수 살충제로 박멸
2020-10-15 서울신문 -
英해변에 쓸려온 ‘미스터리 생물’ 정체는? 고급 식재료 “7600만원어치”
2020-09-13 나우뉴스 -
[장준우의 푸드 오디세이] 더워서 입맛 없을 땐, 처트니
2020-08-20 서울신문 -
‘차카빠’가 불러낸 ‘파맛 첵스’…16년만에 밝혀진 비밀의 맛 [영상]
2020-06-26 서울신문 -
16년 만에 현실이 된 ‘파맛 첵스’…단짠인생 어른의 맛? [영상]
2020-06-26 서울신문 -
세계 최고 소믈리에 뺨치는 ‘전자 혀’ 개발됐다
2020-06-08 서울신문 -
코로나19 감염되면 짠맛→단맛→쓴맛順 마비…50개국 연구팀 실증
2020-05-14 서울신문 -
“마블링 적어도 사료 대신 목초 고집… 소는 소답게 키워야죠”
2020-03-06 서울신문 -
메콩강의 시간은 천천히 흐른다, 느릿느릿… 저만치 행복이 보이네
2020-02-21 서울신문 -
하늘 위 만찬… ‘고퀄’의 식도락 여행
2020-02-05 서울신문 -
속이 확 풀린다…내 영혼의 칼국수
2020-01-17 서울신문 -
[장준우의 푸드 오디세이] 프랑스 디저트의 황홀한 유혹
2019-07-11 서울신문 -
술인 줄 착각하고 소금 한가득 마신 여성
2019-04-26 서울신문 -
전속모델 신동엽 활약 중인 종국이두마리치킨, 본사-가맹점 상생 경영으로 주목
2019-04-26 서울신문 -
[사이언스 브런치]혀에 냄새 맡을 수 있는 세포가 있다고?
2019-04-26 서울신문 -
[건강을 부탁해] 나트륨 줄여도 ‘짠맛 유지하는 비결’ 찾았다
2019-04-13 나우뉴스 -
영주 특산콩 ‘부석태’로 만든 청국장·간장 맛보세요
2019-04-12 서울Pn -
동료에 복수하려고 아이들 죽에 독 넣은 유치원 교사
2019-04-02 서울신문 -
[사이언스 브런치] 짭짤한 감자칩에서 손을 뗄 수 없는 이유
2019-03-29 서울신문 -
[심현희 기자의 맛있는 맥주 이야기] 세인트 패트릭스 데이에 마시는 맥주
2019-03-15 서울신문 -
[장준우의 푸드 오디세이] 요리계의 슈퍼히어로, 소금에 절인 멸치 ‘앤초비’
2018-12-13 서울신문 -
[특파원 생생리포트] 中 130년 굴소스 기업의 성공 비밀은?
2018-12-07 서울신문 -
나만의 고추장 요리를 위한 지침서, ‘고추장 처음 교과서’ 발간
2018-11-20 서울신문 -
[열린세상] 그리우면서 그립지 않은 점심 풍경/김세정 런던 그린우즈 GRM LLP 변호사
2018-09-07 서울신문 -
대구시 자기혈관 숫자알기 캠페인
2018-08-31 서울신문 -
한 젓가락 호로록~ 허기진 마음 채웠다
2018-08-10 서울신문 -
맛을 보이게 하는, 객관적으로 판단하게 하는 앱 등장
2018-08-04 서울신문