동강대 평생교육원, 소믈리에시험 전원 합격

서미애 기자
수정 2022-06-13 16:11
입력 2022-06-13 16:10
와인 전문가양성기관 자리매김
13일 동강대 평생교육원은 최근 (사)한국국제소믈리에협회에서 주관한 와인소믈리에 인터미디에이트(중급과정)시험에서 응시자 6명 모두 합격했다고 밝혔다.
소믈리에는 와인에 대한 해박한 지식으로 포도주를 관리하고 고객에게 서비스하는 전문가다.
이번 시험은 국내 최고 권위의 소믈리에 시험이자 세계 최고의 소믈리에 협회인 ASI(Association de la Sommellerie Internationale)가 인정한 자격증 테스트다.
지난 2020년에도 광주·전남지역 대학 최초로 동강대 호텔항공관광과 1~2학년 17명이 와인 소믈리에 인터미디에이트 시험에 합격했었다.
이정호 지도교수는 “호텔과 외식산업 분야에서 와인의 비중이 점점 커지고 있다”며 “와인 문화를 정착시키는 데 앞장서겠다”고 말했다.
광주 서미애 기자
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