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[생활의 지혜] 양념 순서따라 음식맛 달라진다

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수정 2005-03-16 06:57
입력 2005-03-16 00:00
양념 넣는 순서에 따라 음식 맛이 달라진다.‘설·염·초·장’, 즉 설탕-소금-식초-간장과 된장을 넣고 그외 조미료는 맨 마지막에 넣는 게 좋다.
2005-03-16 22면
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