케이블 채널F 3부작 특집…프랑스 와인의 모든것

요리전문 케이블TV 채널F는 4일부터 ‘포도주 종주국,프랑스’(금 오후5시)를 3부작으로 방송한다.

프랑스 현지 올로케이션으로 제작된 이 프로그램은 와인의 원료인 포도의유명산지 및 프랑스 와인의 특징,샴페인의 기원,와인 즐기는 법 등 프랑스와인에 대해 자세히 소개한다.

1편에서는 프랑스의 주요 와인 생산지인 부르고뉴,지공다스,샹피지방 등을소개한다.

2편에서는 ‘샴페인’이라는 이름이 유래된 프랑스 북동쪽 상파뉴 지방을 찾아가 샴페인의 역사와 제조과정 등에 대해 알아본다.

3편에서는 포도 재배지역과 와인회사,생산국가,수확년도에 따른 좋은 와인선택 방법 등을 소개한다.

전경하기자