소·돼지 육류등급제 홍보부족 시행차질
수정 1992-07-29 00:00
입력 1992-07-29 00:00
28일 한국종축개량협회(회장 설동섭)에 따르면 이달 1일부터 20일까지 20일동안 서울 송파구 가락동 축협공판장에서 등급판정을 받은 돼지고기중 A급은 7.7%인 2천8백92마리에 불과했고 B급은 45.4%,C급은 34.4%,최하위인 D급은 12.4%인 것으로 집계됐다.또 같은 기간중 도축된 소 9백92마리 가운데서는 10개 등급중 질량면에서 최고인 1등급은 단 한마리도 없었으며 같은 A급에 속하는 2·3등급도 1.7%인 17마리에 불과했다.
1992-07-29 7면
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